151220 Tequila Jalisco
（テキーラ　ハリスコ）

今回はメキシコ第2の都市といわれるハリスコ州のグアダアハラ(Guadalajara)にいってきました。
特に目的があったわけではなく、なんとなく選んだ場所です。 現地に行けばツアーデスクもあるので、何か申し込もうと考えていました。

ところが、この町にはそういった旅行代理店はほとんど見かけませんでした。 いくつか見つけてツアーをみても、あまり興味をそそるものもほとんどありません。

前回のメキシコシティーと違い、グアダラハラは静かな地味な都市という印象です。 観光客や外国人も少ないのかもしれません。 ということで、今回はのんびり過ごすことにしました。

オススメは2つです。 1つは後述するテキーラ観光。もう1つはPuerto Vallartaという近くのビーチです。

テキーラ

日本でも有名ですが、これはメキシコのお酒です。 Guadalajaraから車で1時間ほどのところにTequilaという名前の町があります。 ここで作ったAgaveという植物から造ったお酒がTequilaと呼ばれています。

今回はこの工場見学のツアーに参加しました。

工場入り口

Agaveの畑

町の中心部、Jimaと呼ばれるAgaveを切り出す人の像です。 テキーラの銘柄であるJimadorというのは、Agave畑を耕す人のことです。